今日の給食
2023年9月28日 12時19分ごはん、牛乳、若鶏のケチャップソース、マカロニサラダ、レタスとえのきのスープ、いりこ
「若鶏のケチャップ◯◯◯」
献立表の盛付図には、「若鶏のケチャップソテー」と書いてありますが、隣の献立の欄には、「ケチャップソース」と書いてあることに気付きました。
どっちが正解なのでしょうか？
そこで、「ソテー」を調べてみました。
「フライパンや鍋などに油やバターを熱し、食材を短時間で焼くこと」とありました。
果たして、どちらのネーミングがふさわしいのでしょう。 誰か教えてください。